ВЕСТИ - ЕПВ
Мултимедијална радионица у ССШ "4. јули" у Врбасу
- 04. фебруар 2014.
ОРГАНСКА ХРАНА - ЗАМАГЉЕНА ОПЦИЈА ОПСТАНКА СРБИЈЕ
Данас смо наставили са нашом неформалном едукацијом, овај пут у Средњој стручној школи "4. јули" у Врбасу, са ученицима другог разреда смера заштите животне средине. Причу смо усмерили на обликовања понуде једне животне опције за ову децу, будуће заштитаре, у случају да их живот упути на производњу органске хране.
Како је то у пракси, између осталог, показали смо им на примеру Светлане Стојановић из Кикинде из видео клипа емисије "У нашем атару".
Закључак ове мултимедијалне радионице био је да нешто виша цена органских производа није главни разлог њиховог слабог присуства на нашем тржишту, већ првенствено неедукованост и недостатак свести о есенцијалној потреби људи да конзумирају здравствено бвзбедне производе, који, у крајњој линији, осим несумљиво бољих нутритивних вредности, имају и далеко лопши укус и мирис од конвенционалних или ГМО производа (који су, на жалост, већ увелико присутни на рафовима наших продавница)!
Изгубљене укусе хране из прошлости пронаћи ћемо у органским производима. Традиционална производња пре 50 или 100 година у чистом амбијенту, данас је органска, контролисана - у на жалост, загађеном!