РИЗИЦИ ПОСЛОВАЊА ИЗ ПРИМАРНЕ ПРОИЗВОДЊЕ.

Састанак у Фабрици шећера Црвенка на тему одрживе пољопривреде.

Уз разумевање руководства Фабрике шећера Црвенка, нарочито Настадина Јововића, директора сировинског сектора, одржали смо консултације са запосленим агрономима, заштитарима, агроекономистима... уз нашег стручног консултанта Флоријана Фаркаша из Бајмока.

У увертири састанка упознали смо "шећеранце" са сасвим извесном перспективом заоштравања ЕУ прописа у области одговорног пословања, нарочито најављено проширење прекограничних такси ЦО2 на прерађивачку индустрију, која пласира своје производе на ЕУ тржиште. Осим из енергетике, транспорта, складиштења... вредновање штетних емисија ће се вршити и из сировинске базе у фабрикама које производе храну.

Дакле, уопште неће бити свеједно да ли се репа произвела на конвенционалан, класичан начин или на неки од одрживих. Г. Фаркаш, иначе власник пољопривредног газдинства крај Бајмока, који у потпуности својих 30 ха обрађује на регенеративан начин, пренео је део свог знања и богатог искуства у ратарењу, као могући излаз ка одрживој производњи ове реномиране компаније.

Наиме, уз приказ бројних индикатора из континуираног и вишегодишњег мерења стања култура и земљишта, лако су се изводили закључци о несумљивој потреби преласка на пољопривредну производњу која ће давати стабилне приносе и у екстремним временским приликама, која ће бити значајно јефтинија, која ће враћати биолошку разноврсност земљи, хранљивост култура и лагано повећавати проценат хумуса, која ће у много мањој мери имати потребу за субвенцијама и која би у крајњем случају, могла утицати на повећану конкурентност крајњег производа компаније.

Уз бројна питања учесника, пре и после састанка, понудили смо руководству помоћ у едукацији и анимирању њихових бројних комитената из сировинске базе, са којима уговарају сетву репе, у просеку на око 15000 хектара, за постепени прелазак на одрживу пољопривреду, наравно, прво кроз огледне парцеле са стручним консултантима и сваку другу помоћ неопходну у фази транзиције.

Консултације су омогућене реализацијом пројекта "Одрживо управљање пољопривредом за здраву животну средину" уз подршку америчке агенције за међународни развој (USAID) и Владе Уједињеног Краљевства у оквиру програма подршке јавном заговарању "Истражи - Оснажи", који спроводи Траг фондација. Подршка је стигла и од наших пословних партнера: Фабрике шећера Црвенка, Суноко, Витал, Карнекс и ПИК Бачка Топола.