ВЕСТИ - ЕПВ
Оснивачка Скупштина удружења угоститеља и туристичких радника
- 16. март 2012.
УГОСТИТЕЉИ ВРБАСА ПОД ИСТОМ КАПОМ
Синоћ смо у просторијама III месне заједнице у Врбасу, уз удружење Е.М.И.Ц. из Врбаса, помогли организацију Оснивачке Скупштине удружења угоститеља и туристичких радника. У присуству десетак угоститеља из Врбаса, усвојена су статутарна акта, изабрано је руководство и лице за заступање удружења.
За председника удружења изабран је Милош Канкараш, а.д.“Централ“ у Врбасу а за потпредседника Милан Чавић из ресторана „Код Чава“. Председник Скупштине постао је Милорад Чавић, такође из ресторана „Код Чава“.
Чланови Управног одбора су Славиша Игњатовић, удружење Е.М.И.Ц (едукационо, маркетиншки, информативни центар), Синиша Тепавчевић, ресторан „Балкон“, Велибор Глиговић, ех „Арт“, Соња Јаничић, а.д. „Централ“, Момчило Батричевић, „Градска кафана“, Бојана Миљанић, дипл. менаџер гастрономије.
Чланови Надзорног одбора постали су: Слободан Чуровић, СУР „Драма“, Рашко Копривица, пицерија „Мареси“, и Велизар Балетић, угоститељ.
По формалном делу састанка у широј дискусији препоручене су контуре плана рада за наредни период са назнакама приоритетних активности.
Истакнута је потреба окупљања свих угоститеља у општини Врбас под окриље удружења и заједнички наступ према трећим лицима у остваривању својих интереса. Нарочито је битно успостављање квалитетне комуникације с локалном управом у сврху њене подршке поправљању изузетно тешког положаја угоститеља у амбијенту економске кризе и ниског приоритета проблема угоститељства у Србији.
Одлучност и квалитетан иницијални састав Удружења, уливају нам оптимизам да ћемо с једне стране добити квалитетног партнера у развијању туристичке приче у нашем локалу а с друге, легитимног преговарача по еколошким питањима угоститељства – увођење XACCP стандарда здравствено безбедне хране, стандардизацији услуга, сепаратора за крупне нечистоће, издвајању и прикупљању остатака хране и отпадног уља као обновљивог енергента...